8 tác hại đối với sức khỏe khi ăn quá no

Nhiều người có thói quen ăn cố, ăn no đến mức khó chịu. Hay có người thường xuyên rơi vào tình trạng vừa ăn no được một lúc chưa lâu đã cảm thấy đói. Thực tế, ăn quá no kéo theo rất nhiều tác hại cho cơ thể. Ăn no nhưng lại rất nhanh đói là dấu hiệu sức khỏe không ổn định.

Những món chỉ cần ăn một tí là no lâu, giúp chống cơn thèm ăn oái ăm khiến bạn tăng cân. Vừa ăn no xong hạn chế những điều này để tránh làm ảnh hưởng sức khoẻ. Hãy ăn những món sau đây để no lâu, xoá bỏ cảm giác thèm ăn vặt giúp giảm cân hiệu quả.

5 tác hại lớn đối với sức khỏe nếu bạn ăn quá no

Béo phì: Vào bữa tối, nếu bạn ăn quá nhiều, bạn rất dễ bị béo phì vì tốc độ trao đổi chất của cơ thể bị chậm lại, chất béo sẽ tích tụ lại và chưa thể ngay lập tức chuyển hóa.

Dạ dày bị quá tải: Ăn là một cách cung cấp năng lượng cho cơ thể và dạ dày cần phải hoạt động để phân phối năng lượng. Tuy nhiên, cơ thể sẽ không hấp thụ hết và có những chất sẽ được thải ra ngoài. Khi bạn ăn quá nhiều, dạ dày sẽ phải hoạt động quá sức và có thể sẽ bị tiêu chảy.

Cảm thấy nóng, toát mồ hôi: Nếu bạn ăn nhiều hơn, quá trình trao đổi chất sẽ diễn ra nhanh hơn. Khi đó, tim sẽ đập nhanh hơn và cơ thể bắt đầu toát mồ hôi. Chỉ khi quá trình trao đổi chất kết thúc, mọi thứ sẽ trở lại bình thường.

Bụng bị đầy hơi và dần hình thành "bụng bia": Khi ăn, bạn cũng sẽ nuốt khá nhiều không khí cùng với thức ăn đi xuống bụng. Cho đến khi tìm thấy "lối thoát", bạn sẽ cảm thấy khó chịu đầy bụng chướng hơi.

Bệnh tiểu đường: Ăn quá no, đặc biệt ăn nhiều dầu mỡ khiến cơ thể tiết ra quá mức lượng insulin cần thiết. Nếu tuyến tụy thường xuyên phải hấp thụ quá nhiều thức ăn có dầu mỡ như vậy thì sẽ dẫn đến suy giảm chức năng điều tiết lượng đường trong máu, gây ra bệnh tiểu đường.

Viêm tụy cấp: Ăn quá nhiều, đặc biệt vào bữa tối, rất dễ gây ra viêm tụy cấp. Biểu hiện là đau bụng trên, đau có thể lan sang phần lưng, eo, vai, cánh tay trái. Có lúc triệu chứng kèm theo là nôn và buồn nôn.

Góp phần làm tăng nguy cơ ung thư các bộ phận ở đường tiêu hóa: Ăn no đến mức tự cảm thấy khó chịu, làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, gây bất lợi cho hệ vi sinh đường ruột. Theo thời gian, nó sẽ góp phần làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày và ung thư ruột.

Bệnh động mạch vành: Ăn quá no, quá nhiều dầu mỡ, lượng cholesterol tăng cao, dần dần tích tụ và xơ cứng trên thành động mạch. Về sau sẽ phát triển thành bệnh động mạch vành rất nguy hiểm.

Ăn no nhưng lại rất nhanh đói là biểu hiện của nhiều bệnh sau

Bệnh cường giáp: Đây là bệnh gây ra bởi tình trạng tăng tiết hormone tuyến giáp, tăng cường sự trao đổi chất, gây cảm giác hưng phấn cao. Trao đổi chất nhiều khiến cơ thể nhanh đói hơn, thúc đẩy chúng ta cần phải bổ sung năng lượng. Đó là lý do vì sao ăn no rồi lại rất nhanh đói.

Lượng đường trong máu bất thường: Nhiều người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người hay có vấn đề về lượng đường trong máu là hai nhóm người rất dễ bị đói nhanh kể cả khi đã ăn no chưa được bao lâu.

Nguyên nhân là do cơ thể gặp khó khăn trong việc khống chế lượng insulin tiết ra. Insulin tiết ra nhiều làm giảm lượng đường trong máu, gây ra hạ đường huyết. Khi đó, bạn sẽ cảm thấy nhanh đói, kèm theo các triệu chứng như chóng mặt, mệt mỏi, tim đập nhanh.

Vấn đề về tiêu hóa: Khi thức ăn đi vào dạ dày, axit dạ dày được tiết ra quá nhiều sẽ làm tăng tốc độ tiêu hóa và ảnh hưởng đến sự hấp thụ của dạ dày khiến cơ thể đói nhanh hơn.

Chức năng gan bất thường: Những người gan không được khỏe sẽ rất dễ nhanh bị đói. Điều này là do nồng độ glucose trong máu giảm thấp, gan không thể tạo ra phản ứng để phân tách glycogen ở gan giúp duy trì hoạt động bình thường. Bởi vậy, lượng glycogen trong không đủ sẽ dễ dẫn đến tình trạng đói.

Ăn quá nhiều đồ ngọt: Những người thích ăn đồ ngọt như bánh ngọt, bánh quy, socola… và những đồ chứa nhiều chất béo, có nhiệt lượng cao rất dễ bị đói nhanh.

Một số lưu ý về ăn uống để tránh gặp phải các tác hại trên:

- Lựa chọn các loại thực phẩm giàu chất xơ, ít chất béo như rau, nấm, trái cây…

- Tập trung vào ăn uống, tránh vừa ăn vừa làm việc khác.

- Ăn chậm, nhai kỹ: điều này vừa giúp bạn thưởng thức bữa ăn, vừa cho não bộ đủ thời gian để biết cơ thể đang no và phát ra "tín hiệu" ngừng ăn.

- Ba bữa chính nên được sắp xếp trong thời gian hợp lý: bữa sáng: 6:30 đến 8:30; bữa trưa 11:30 đến 13:30; bữa tối: 18:00 đến 19:00.

Người bị viêm loét dạ dày - tá tràng nên ăn gì?

Khi bị viêm loét dạ dày - tá tràng, ngoài việc dùng thuốc thì chế độ ăn uống đóng vai trò khá quan trọng, có tác động làm giảm acid tiết ra trên niêm mạc dạ dày, hạn chế hoặc loại bỏ những kích thích có hại để dạ dày “nghỉ ngơi”, giúp mau lành các tổn thương.

Nguyên nhân gây viêm loét dạ dày - tá tràng

Viêm loét dạ dày - tá tràng là tình trạng niêm mạc dạ dày bị tổn thương gây sưng, viêm, loét ở niêm mạc. Có nhiều nguyên nhân khác nhau như: nhiễm khuẩn Hp, do thói quen ăn uống không hợp lý, ngộ độc thực phẩm, sinh hoạt không điều độ, áp lực, căng thẳng trong cuộc sống kéo dài đều làm tăng gánh nặng lên niêm mạc dạ dày, gây nên cơn đau.

Tuy nhiên nguyên nhân gây viêm loét dạ dày - tá tràng và nguy cơ tái phát cao phải kể đến là do chế độ ăn của người bệnh. Đây là vấn để tưởng chừng như bình thường nhưng lại khiến dạ dày bị kích thích tăng tiết axit làm lớp chất nhày càng ngày càng mỏng đi, gây viêm loét.

Nắm được cơ chế trên, người bệnh cần có chế độ ăn cho hợp lý, bổ sung cho cơ thể những thực phẩm có tác dụng kháng axit, trung hòa axit, gia tăng lượng chất nhầy để bảo vệ niêm mạc, tránh những thực phẩm giàu tính axit hay kích ứng dạ dày tiết axit nhiều hơn.

Viêm loét dạ dày - tá tràng nên ăn gì?

Sữa và các sản phẩm từ sữa khá tốt cho người bị viêm loét dạ dày - tá tràng. Đặc biệt sữa chua là nguồn probiotic phong phú, rất tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa vì chúng có thể bổ sung vi khuẩn có lợi giúp hệ tiêu hóa làm việc trơn tru hơn. Người bệnh lưu ý nên chọn sữa đã tách béo, dùng sữa dê thay sữa bò vì chúng dễ tiêu hóa hơn.

Thực phẩm giàu tinh bột như: bánh quy, bánh xốp, yến mạch, bột gạo, bột sắn, khoai, gạo nếp…... Chúng có tác dụng thấm hút axit trong dạ dày, hạn chế phản ứng ăn mòn của axit dạ dày.

Các loại trái cây và rau củ như dưa hấu, táo, dưa gang, rau chân vịt, cà rốt, khoai lang, bí ngô… Đây là loại thực phẩm nhiều chất xơ, tốt cho quá trình tiêu hóa và trao đổi chất.

Thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa

Dạ dày khi bị tổn thương, hiệu suất làm việc ít nhiều bị suy giảm. Để tránh gia tăng áp lực, khiến dạ dày co bóp mạnh và làm việc lâu hơn, người bệnh nên bổ sung một số thực phẩm mềm, các loại đạm dễ tiêu như thịt vịt, thịt gà (không có da), lòng trắng trứng gà, thịt nạc heo, các loại hải sản như tôm, cá, hến. Nên ăn đồ ăn mềm như cháo, súp để quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn.

Thực phẩm giúp giảm tiết axit dạ dày, làm lành vết loét

Một số thực phẩm thuộc nhóm này gồm: gừng, mật ong, bắp cải, nha đam, việt quất, nghê, hạt chia, hạnh nhân, óc chó.

Viêm loét dạ dày - tá tràng nên kiêng gì?

Thức ăn khó tiêu

Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, chất béo như các đồ chiên xào, rán …vì chúng khiến dạ dày phải làm việc lâu hơn để tiêu hóa các chất béo đó.

Thức ăn tăng tiết dịch vị axit

Khi dùng thức ăn nhóm này, dạ dày sẽ bị kích ứng khiến cho axit dạ dày tiết ra nhiều, dạ dày co bóp, làm việc vất vả hơn như:

Thức ăn cay, nóng như tiêu, ớt … Những chất này khi tiếp xúc với dạ dày sẽ kích thích dạ dày tăng tiết axit, kích thích vào vết viêm, loét khiến chúng càng trầm trọng.

Thực phẩm chứa chất kích thích

Các loại đồ uống như rượu, bia, đồ uống có ga, cà phê, socola, thuốc lá… những chất này gây ức chế quá trình tạo lớp màng nhầy khiến lớp bảo vệ dạ dày bị yếu đi. Lúc này, axit sẽ thừa cơ tấn công khiến bệnh nặng càng nặng hơn.

Thức ăn chứa nhiều axit

Nhóm thực phẩm gồm một số loại quả như cam, quýt, bưởi… cùng các món ăn lên men như dưa muối, cà muối…vì chúng chứa nhiều axit gây bào mòn thành ruột, dạ dày.

Người bệnh dạ dày nên xây dựng cho mình một chế độ ăn phù hợp, hình thành một số thói quen ăn uống đúng giờ giấc,tránh bỏ bữa, không ăn quá no, chia nhỏ nhiều bữa ăn trong ngày, tránh vận động mạnh sau khi ăn. Có như vậy bệnh tình mới mau chóng thuyên giảm.

Chế độ ăn cần phải cung cấp đầy đủ năng lượng và chất đạm, đặc biệt cần bổ sung thêm các loại vitamin và muối khoáng như: B12, acid folic, vitamin A, D, K, canxi, Fe, Zn, Mg.

11 nguyên nhân gây đau quặn bụng từng cơn

Đau quặn bụng khá thường gặp ở tất cả mọi lứa tuổi. Để biết cách điều trị và phòng ngừa tình trạng này, cần xác định chính xác nguyên nhân gây đau bụng sớm nhất có thể.

Đau quặn bụng từng cơn là gì?

Đau quặn bụng từng cơn là cơn đau ở vùng bụng, vùng chậu thường xảy ra đột ngột và xuất hiện từng cơn. Mỗi cơn đau kéo dài vài phút và chu kỳ mỗi cơn lặp đi lặp lại sau vài phút. Do xung quanh rốn là khu vực ruột, niệu quản hay vòi trứng – những cơ quan dạng ống trong cơ thể. Giữa các cơ quan được cấu tạo bởi lớp cơ trơn. Khi các lớp cơ trơn co thắt hình thành nên cơn đau quặn bụng.

Đau quặn bụng đôi khi kèm các triệu chứng khác như tiêu chảy, buồn nôn hoặc nôn, táo bón. Đau quặn bụng từng cơn thường xảy ra đột ngột và mỗi cơn kéo dài vài phút

Các nguyên nhân thường gặp dẫn tới đau quặn bụng từng cơn

Đau quặn bụng xuất phát từ rất nhiều nguyên nhân. Tuy nhiên cơ bản là do nhiễm trùng, sự tăng trưởng bất thường, viêm, tắc nghẽn và rối loạn đường ruột. Các nguyên nhân phổ biến dẫn tới đau quặn bụng:

Rối loạn tiêu hóa

Rối loạn tiêu hóa là hội chứng tạo ra bởi sự co thắt bất thường của các cơ vòng trong hệ tiêu hóa gây ra hiện tượng đau quặn bụng và thay đổi trong vấn đề đại tiện. Đi ngoài có thể bị tiêu chảy hoặc táo bón. Đôi khi cảm giác muốn đi ngoài nhưng không hết phân. Đôi khi kèm theo cả triệu chứng đầy hơi, chướng bụng, buồn nôn và nôn.

Bản chất rối loạn tiêu hóa là do thay đổi chức năng đại tràng hoặc mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Bệnh hình thành khi người bệnh ăn uống không điều độ, dùng thuốc Tây lâu ngày, uống nhiều rượu bia, căng thẳng kéo dài.

Hội chứng ruột kích thích (viêm đại tràng co thắt)

Hội chứng ruột kích thích gây ra các cơn đau âm ỉ kèm các cục cứng nổi lên

Hội chứng ruột kích thích hay còn gọi là viêm đại tràng co thắt là tình trạng rối loạn chức năng của đại tràng, nhưng chưa tìm thấy tổn thương ở đại tràng.  Triệu chứng điển hình là các cơn đau quặn từng cơn hoặc đau âm ỉ, đôi khi sờ thấy cục cứng nổi lên ở phần bụng bên phải. Kèm theo là táo bón hoặc đi phân lỏng hoặc đi ra máu; tâm lý lo lắng căng thẳng.

Nguyên nhân gây ra viêm đại tràng có thắt chưa được xác định rõ ràng nhưng cũng có một số yếu tố làm tăng nguy cơ gây ra tình trạng này.

Bệnh viêm đại tràng

Viêm đại tràng cấp tính là do nhiễm vi khuẩn, virus và ký sinh trùng ở đường ruột. Sau đợt cấp tính nếu không điều trị sớm và dứt điểm dễ dẫn tới viêm đại tràng mạn tính. Viêm đại tràng làm thay đổi hình thái niêm mạc đại tràng cùng với rối loạn chức năng vận động, chế tiết, hấp thu của đại tràng.

Triệu chứng thông thường của bệnh viêm đại tràng gồm đau bụng, tiêu chảy, sốt và đầy hơi.

Bệnh viêm ruột Crohn

Bệnh viêm ruột Crohn là một bệnh lý viêm ruột của đường tiêu hóa. Triệu chứng của bệnh viêm ruột Crohn ngoài các cơn đau quặn bụng thì còn kèm theo cảm giác buồn nôn, nôn, tiêu chảy và sụt cân. 

Bệnh Crohn khởi phát sau một đợt nhiễm khuẩn đường tiêu hóa do vi trùng trên cơ địa bệnh nhân có yếu tố miễn dịch đi kèm.

Viêm loét dạ dày

Bệnh viêm loét dạ dày là do phản ứng viêm của niêm mạc dạ dày kèm với tác nhân là virus hoặc vi khuẩn. Bệnh gây ra các cơn đau quặn bụng, đau rát kéo dài. Ngoài ra người bệnh có thể có cảm giác buồn nôn và nôn mửa.

Các nguyên nhân khác gây đau quặn bụng

• Bệnh trào ngược dạ dày thực quản: cũng gây ra đau quặn bụng
• Nhiễm trùng đường tiết niệu
• Đau bụng do giun
• Đau bụng do bệnh phụ khoa: Nếu phụ nữ gặp tình trạng đau quặn bụng dưới có thể do bị các bệnh lý: u xơ tử cung, u nang buồng trứng, lạc nội mạc tử cung,…
• Đau ruột thừa
• Bị sỏi thận hay sỏi mật.
• Đau quặn bụng từng cơn liệu có nguy hiểm?
• Để biết đau quặn bụng có nguy hiểm không cần xác định được vị trí đau bụng và mức độ đau. 
• Mức độ đau quặn bụng

Nếu đau âm ỉ ở một khu vực của bụng thường xuất phát từ nguyên nhân bởi một cơ quan cụ thể. Phổ biến nhất của đau một khu vực là viêm loét dạ dày.

Cơn đau quặn dữ dội thường liên quan tới rối loạn tiêu hóa. Ở phụ nữ, đôi khi có thể do đau bụng kinh, sảy thai hoặc các bệnh ở cơ quan sinh dục. Nếu do đau bụng kinh thì cơn đau tự hết mà không cần điều trị.

Đau đại tràng thường cảm giác co thắt nghiêm trọng, cơn đau đột ngột. Đôi khi đây là dấu hiệu bị sỏi mật hoặc sỏi thận.

Vị trí của các cơn đau bụng

Vị trí cơn đau bụng có thể giúp chẩn đoán nguyên nhân do đâu:

Đau ở khắp khu vực bụng (không ở vùng nào cụ thể) có thể do: đau ruột thừa, viêm ruột Crohn, hội chứng ruột kích thích, nhiễm trùng đường tiết niệu.

Đau bụng dưới có thể là do: viêm ruột thừa, tắc ruột. Đối với phụ nữ thì nguyên nhân có thể là do: đau bụng kinh, u nang buồng trứng, u xơ, có thai ngoài tử cung,…

Đau bụng trên có thể là do: sỏi mật, đau tim, viêm gan, viêm phổi.

Đau ở xung quanh rốn có thể do: đau ruột thừa, viêm loét dạ dày,…

Đau bụng nhẹ có thể hết mà không cần điều trị. Tuy nhiên, nếu cơn đau bụng dữ dội là dấu hiệu nguy hiểm bạn cần đi khám ngay để tìm ra nguyên nhân và điều trị kịp thời.

Giải pháp phòng ngừa và điều trị cơn đau quặn bụng từng cơn

Nên có chế độ ăn lành mạnh để ngừa đau quặn bụng

Đau quặn bụng tùy từng nguyên nhân mà không phải loại nào cũng có thể phòng ngừa được. Tuy nhiên, bạn nên giảm thiểu nguy cơ đau bụng bằng cách:

• Ăn chế độ ăn lành mạnh
• Uống nước thường xuyên
• Tập thể dục điều độ
• Ăn các bữa nhỏ trong ngày thay vì bữa lơn

Đối với những ai bị hội chứng ruột kích thích, viêm đại tràng cấp và mạn tính và rối loạn tiêu hóa thì nên cố gắng tăng cường sức khỏe cho đại tràng bằng

Những điều cần biết về viêm đại tràng co thắt mạn tính

Viêm đại tràng co thắt là tình trạng rối loạn chức năng của đại tràng, lành tính, gây ra sự khó chịu ở đại tràng cho người bệnh.

Viêm đại tràng co thắt mạn tính là bệnh lành tính nhưng lại làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị sớm. Hiện nay, ở Việt Nam, có đến 15 - 20% dân số mắc bệnh này.

Nguyên nhân gây viêm đại tràng co thắt mạn tính

Nguyên nhân gây ra hội chứng viêm đại tràng co thắt mạn tính chưa được xác định rõ, tuy nhiên cũng có một số yếu tố được xem là nguyên nhân gây bệnh.

Thay đổi nội tiết tố: Nội tiết tố thay đổi được cũng là một nguyên nhân gây ra bệnh viêm đại tràng co thắt mạn tính. Theo báo có, 70% người mắc bệnh viêm đại tràng co thắt mạn tính là phụ nữ.

Nồng độ serotonin tăng: Người mắc bệnh viêm đại tràng co thắt mạn tính thể táo bón có thể làm nồng độ serotonin giảm, trong khi người mắc bệnh tiêu chảy lại làm tăng nồng độ serotonin trong ruột. Serotonin là chất dẫn truyền thần kinh, được sản xuất trong ruột và có tác động lên dây thần kinh đường tiêu hóa.

Ăn uống không điều độ: Ăn quá nhiều thực phẩm khó tiêu, nhiều dầu mỡ, kém vệ sinh, đồ sống hay uống quá nhiều bia rượu,... được xem là những nguyên nhân gây bệnh.

Biểu hiện của bệnh viêm đại tràng co thắt mạn tính

- Rối loạn tiêu hóa nhiều ngày, đi ngoài kéo dài từ 2 - 6 lần mỗi ngày

- Đi ngoài lúc bị táo bón, lúc đi ngoài phân lỏng, phân không thành khuôn, nát.

- Người bệnh cảm thấy đầy bụng chướng hơi, đôi lúc đau bụng, căng tức bụng, cảm giác khó chịu dọc khung đại tràng.

- Xuất hiện tình trạng đau bụng âm ỉ ở bụng dưới hoặc dọc khung đại tràng. Cảm giác đau tăng lên sau khi ăn hoặc trước khi đi đại tiện.

- Bị dị ứng với một số loại thức ăn: Do bị dị ứng nên dễ bị đau bụng, đi ngoài sau khi ăn các đồ ăn chua, cay, nhiều dầu mỡ, rượu, bia, cà phê,...

- Biểu hiện chán ăn, ăn không ngon miệng, người cảm thấy mệt mỏi, ngủ không ngon giấc, hay nóng giận, suy giảm trí nhớ,... là những triệu chứng thường thấy của viêm đại tràng co thắt mạn tính.

- Sụt cân nhanh, người gầy quá mức là tình trạng nặng của bệnh viêm đại tràng co thắt mạn tính gây ra. Nếu bệnh để lâu không được điều trị, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng.

Làm sao để phát hiện viêm đại tràng co thắt mạn tính?

Viêm đại tràng co thắt mạn tính không dễ để chẩn đoán bệnh. Tùy vào từng biểu hiện cụ thể của bệnh nhân và điều kiện về trang thiết bị y tế, bác sĩ sẽ có chỉ định xét nghiệm khác nhau để chẩn đoán bệnh.

Bệnh nhân có thể được chỉ định xét nghiệm phân để tìm vi khuẩn, trứng giun, sán,... nếu nghi ngờ bệnh nhân bị loạn khuẩn.

Chụp khung đại tràng có thuốc cản quang, nội soi đại tràng nếu bệnh nhân nghi ngờ viêm đại tràng với các lý do khác để phát hiện ra viêm đại tràng hay viêm đại tràng co thắt mạn tính.

Phương pháp điều trị viêm đại tràng co thắt mạn tính

Viêm đại tràng co thắt mạn tính nếu không được điều trị sớm có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm đến sức khỏe người bệnh, thậm chí là nguyên nhân gây ra ung thư đại tràng.

Hiện nay, viêm đại tràng co thắt mạn tính vẫn chưa có thuốc đặc trị, bệnh sẽ được điều trị bằng các loại thuốc ức chế cơ trơn, thuốc trị đầy hơi, trướng bụng, cải thiện chứng phân nát, lỏng, táo bón,... theo chỉ định của bác sĩ và không được tự ý dùng thuốc để tránh hậu quả không đáng có.

Do không có thuốc đặc trị nên việc cải thiện chế độ ăn và thay đổi lối sống là phương pháp hiệu quả để phòng tránh bệnh.

Thực phẩm dành cho người viêm đại tràng co thắt mạn tính

- Bổ sung gạo, khoai tây, cà rốt.

- Chọn các loại protein như thịt nạc, sữa đậu nành, sữa chua.

- Các loại thực phẩm tanh như tôm, cá, cua, trứng không nên ăn nhiều và ăn ngay sau khi chế biến.

- Người bệnh nên bổ sung các loại rau xanh như rau muống, rau cải, rau ngót, bắp cải, củ cải; các loại hoa quả chín như chuối tây, hồng xiêm, xoài ngọt.

- Hàng ngày uống đủ nước, muối khoáng và các loại vitamin.

4 sai lầm khiến viêm đại tràng tái phát nhiều lần

Nhiều bệnh nhân viêm đại tràng rơi vào tình trạng tái phát liên tục mà không biết rằng, chính những thói quen sai lầm hàng ngày là nguyên nhân khiến bệnh nghiêm trọng hơn.

Ăn uống kiêng khem không đúng cách

Bệnh càng nặng thì người bệnh lại càng kiêng khem kỹ, lâu ngày dẫn đến thiếu chất, suy dinh dưỡng, cơ thể suy nhược, mệt mỏi, người uể oải, sức đề kháng suy giảm, phát sinh sang các bệnh khác. Bệnh không những không khỏi mà còn nghiêm trọng hơn.

Vì vậy, người bệnh cần ăn đầy đủ và đa dạng thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, bệnh nhân cũng cần nên chú ý cách chế biến, ưu tiên các món hấp, luộc…, hạn chế dầu mỡ và đồ sống.

Lạm dụng kháng sinh

Những người viêm đại tràng mạn tính khi bị viêm loét nặng thường lạm dụng kháng sinh để chữa lành các ổ viêm loát. Tuy nhiên, kháng sinh vào đường ruột tiêu diệt luôn lợi khuẩn.

Trong khi đó, lượng lợi khuẩn có trong cơ thể người bệnh đại tràng bị suy giảm trầm trọng, gây mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột dẫn đến rối loạn tiêu hóa triền miên. Ngoài ra, những ổ viêm loét chữa lành đang lên da non cũng là điểm xung yếu dẫn đến viêm loét dễ tái phát khi ăn uống không cẩn thận.

Uống nhiều loại thuốc

Với tâm lý mong muốn sớm khỏi bệnh, bệnh nhân viêm đại tràng thường uống nhiều loại thuốc từ các loại thuốc nam, thuốc bắc, đông y gia truyền đến cả bài thuốc của người dân tộc… Quá trình này kéo dài sẽ tiêu diệt hết lợi khuẩn, khiến hệ tiêu hóa yếu dần.

Lợi khuẩn giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động bình thường. Vì vậy, việc thiếu hụt lợi khuẩn sẽ dẫn đến rối loạn tiêu hóa triền miên, lặp đi lặp lại liên tục khi ăn uống không cẩn thận.

Chỉ chú trọng điều trị triệu chứng

Việc hỗ trợ điều trị viêm đại tràng hiệu quả là tái tạo lớp lá chắn bằng cách bổ sung lợi khuẩn bifidobacterium (gọi tắt là bifido). Đây là lợi khuẩn chính yếu của đường ruột giúp tiết ra dịch nhầy trám lên toàn bộ niêm mạc đại tràng tạo thành lớp lá chắn bảo vệ đại tràng, ngăn không cho các tác nhân xâm hại.

Thế nhưng, việc bổ sung đầy đủ lợi khuẩn giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, tiêu hóa ổn định, giảm tình trạng rối loạn tiêu hóa thường không được người bệnh chú trọng. Thay vào đó, bệnh nhân chỉ chú trọng điều trị triệu chứng như uống thuốc cầm tiêu chảy, thuốc nhuận tràng, chống viêm…

4 dấu hiện cảnh bảo sức khỏe đại tràng

Thường xuyên đau bụng, đầy hơi, rối loạn đại tiện, phân lúc lỏng lúc táo là những triệu chứng điển hình của bệnh viêm đại tràng.

Trong cuộc sống hiện đại, vì nhiều lý do như ăn uống thất thường, chế độ sinh hoạt, nghỉ ngơi, làm việc hay thực phẩm không đảm bảo chất lượng khiến bệnh viêm đại tràng ngày càng trở nên phổ biến, số lượng các ca mắc bệnh ngày càng tăng cao. Theo số liệu thống kê của Bộ Y tế, tại Việt Nam, cứ 3 người lại có 1 người gặp vấn đề về đại tràng. Hiện nay, ước tính có khoảng 4 triệu người Việt mắc căn bệnh này.

Viêm đại tràng nếu không được xử lý kịp thời có nguy cơ biến chứng thành ung thư. Do vậy, việc phát hiện và chẩn đoán kịp thời là điều vô cùng quan trọng. Nếu cơ thể bạn xuất hiện 4 triệu chứng điển hình sau, chứng tỏ đại tràng của bạn đang gặp vấn đề:

1. Đau bụng, bụng ậm ạch khó chịu

Đau bụng là triệu chứng đặc trưng của bệnh viêm đại tràng. Triệu chứng này dễ bị người bệnh nhầm lẫn với các bệnh về dạ dày, trào ngược nên dễ chủ quan, không để ý. Người bệnh thường đau dọc khung đại tràng và 2 hố chậu, có thể đau quặn hoặc đau âm ỉ khó chịu.

Theo khảo sát, sau khi ăn xong, đa phần những người gặp vấn đề về đại tràng thường cảm thấy bụng ậm ạch khó chịu, đi vệ sinh xong thì đỡ đau. Mức độ đau nặng hơn sau khi người bệnh tiêu thụ các thực phẩm lạ, gây kích thích như: rượu, bia, đồ chua cay, đồ tanh, hải sản…

2. Đầy hơi, chướng bụng

Đầy hơi, chướng bụng là tình trạng bụng phình to, căng cứng, cảm giác óc ách như đầy nước, gây khó chịu cả khi không ăn. Hiện tượng này có thể gặp ở bất cứ ai, tuy không gây nguy hiểm nhưng lại gây nhiều bất tiện trong cuộc sống sinh hoạt thường ngày.

Trong một vài trường hợp, đầy bụng chướng hơi lại là biểu hiện của nhiều bệnh lý nguy hiểm, trong đó có viêm đại tràng. Do vậy, tốt nhất khi thấy triệu chứng này kéo dài và mức độ ngày càng trầm trọng, tốt nhất bạn nên đi khám để có phương án xử lý sớm.

3. Rối loạn đại tiện kéo dài

Viêm đại tràng có biểu hiện rõ nhất ở số lần đi ngoài và tình trạng phân. Người bị viêm đại tràng thường đi ngoài nhiều lần trong ngày (4-5 lần/ngày, thậm chí nhiều hơn), có thể táo bón hoặc tiêu chảy. Phân lúc lỏng lúc rắn hoặc đầu rắn đuôi nát, có mùi hôi tanh, kèm chất nhầy hoặc máu. Có nhiều trường hợp bệnh nhân bị cả tiêu chảy và táo bón xen kẽ gây cảm giác không thoải mái sau khi đi đại tiện.

4. Sụt cân, người uể oải

Tình trạng viêm loét đại tràng ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng dẫn đến sụt cân, người mệt mỏi, uể oải, người gầy sút, hốc hác, hay cáu gắt.

Khi gặp các dấu hiệu trên, có thể bạn đang gặp vấn đề về đại tràng. Cần nhanh chóng đi thăm khám để có phương pháp xử lý kịp thời và phòng tránh các biến chứng xảy ra.

Hỗ trợ xử lý viêm đại tràng nhờ bào tử lợi khuẩn

Bổ sung lợi khuẩn được coi là "chìa khóa vàng" trong hỗ trợ xử lý bệnh viêm đại tràng. Lợi khuẩn sau khi đưa vào cơ thể xuống đường ruột có tác dụng tái tạo niêm mạc đại tràng, hình thành lớp màng sinh học để bảo vệ vết thương khỏi các tác nhân có hại từ môi trường bên ngoài, ngăn ngừa tình trạng tái phát. Đồng thời bù đắp lượng lợi khuẩn đã bị mất đi trong ruột non và đại tràng, giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột.

Lợi khuẩn vào cơ thể tiết ra các enzyme giúp cơ thể hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng trong quá trình tiêu hóa. Lợi khuẩn tổng hợp ra các vitamin, giúp tăng cảm giác ngon miệng. Thêm vào đó, chúng còn đào thải các hại khuẩn ra khỏi hệ vi sinh đường ruột, kích thích cơ thể tổng hợp kháng thể, tăng cường miễn dịch tự nhiên, giúp vết thương mau lành hơn.

Tuy nhiên, các lợi khuẩn ở trạng thái đang hoạt động như Lactobacillus, Bifidobacteria với lớp vỏ là biểu mô tế bào sinh dưỡng bình thường nên dễ chết bởi vận chuyển, nhiệt độ. Bởi vậy, chế phẩm chứa thành phần là các lợi khuẩn này thường bị xuống cấp nhanh chóng theo thời gian. Bên cạnh đó, phần lớn lợi khuẩn này sẽ chết tại môi trường acid dạ dày trước khi xuống được đại tràng để phát huy tác dụng mong muốn.

8 thực phẩm người rối loạn tiêu hóa nên ăn

Rối loạn tiêu hóa là bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa nên vấn đề ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển và hình thành bệnh.

Rối loạn tiêu hóa là bệnh rất hay gặp và có thể xuất hiện ở bất cứ ai. Từ người già cho đến các em nhỏ. Rối loạn tiêu hóa tuy không nguy hiểm nhưng gây ra những cảm giác vô cùng khó chịu như đau bụng, sốt hay biếng ăn, bụng đầy hơi. Đây là một trong những căn bệnh về đường tiêu hóa hay gặp nhất, cũng chính vì nó là bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa nên vấn đề ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển và hình thành bệnh.

Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho người rối loạn tiêu hóa:

Chuối - cung cấp chất điện phân cho cơ thể

Chuối là một trong những thực phẩm hàng đầu tốt cho hệ tiêu hóa. Lý do, trong chuối chứa nhiều kali, đồng thời giúp cung cấp chất điện phân cho cơ thể. Điều này rất hữu ích trong trường hợp rối loạn tiêu hóa dẫn đến tiêu chảy, mất nước.

Ngoài ra, chất xơ trong chuối còn có tác dụng hấp thu các chất lỏng dư thừa trong bao tử khi tiêu chảy, khôi phục một số vi khuẩn có ích cho bao tử.

Dứa - giảm đầy hơi, chướng bụng

Trong dứa có nhiều chất xơ giúp thúc đẩy sự hấp thụ của protein trong cơ thể. Từ đó giúp giảm các triệu chứng chướng bụng, đầy hơi, cảm giác khó tiêu.

Bạn có thể ăn dứa trực tiếp hoặc uống nước ép của nó.

Gừng - chữa đầy hơi, khó tiêu

Đặc tính của gừng là kháng viêm, kháng khuẩn và hỗ trợ hệ tiêu hóa hiệu quả. Không chỉ có hiệu quả trong trường hợp chữa đầy bụng khó tiêu, gừng còn rất tốt để điều trị chứng buồn nôn, co thắt dạ dày, thậm chí là ốm nghén.

Sữa chua - điều trị tiêu chảy, táo bón

Sữa chua cũng là một trong những thực phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Trong sữa chua có chứa hàm lượng probiotic và lượng lớn lợi khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng. Đặc biệt, chúng còn rất hiệu quả trong việc điều trị táo bón và hạn chế nguy cơ tiêu chảy, khó tiêu.

Khoai lang - kích thích tiêu hóa, ngừa viêm loét dạ dày

Khoai lang chứa lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ và carbohydrate cao có khả năng chữa viêm loét dạ dày.

Khoai lang chứa lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ và carbohydrate cao. Do đó, nó là một lựa chọn tuyệt vời cho hệ tiêu hóa. Khoai lang được biết đến với khả năng chữa chứng viêm loét dạ dày, tá tràng và có thể giúp ngăn ngừa các gốc tự do.

Quả bơ - duy trì chức năng tối ưu của đường tiêu hóa

Quả bơ rất giàu chất xơ và chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, rất tốt trong việc duy trì các chức năng tối ưu của đường tiêu hóa cũng như túi mật, tuyến tụy và gan. Nó cũng giúp chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A rất cần thiết cho niêm mạc lót của toàn bộ đường tiêu hóa.

Yến mạch - giúp hệ tiêu hóa khỏe

Chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe tiêu hóa vì nó giúp vận chuyển thức ăn và ngăn ngừa táo bón. Yến mạch là một trong những nguồn tự nhiên tốt nhất của chất xơ, cũng như hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể.

Táo - giảm táo bón

Táo có chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Táo sẽ giúp giảm nguy cơ táo bón và cũng là một nguồn giàu vitamin và khoáng chất để cải thiện sức khỏe tổng thể.

Lưu ý cho người rối loạn tiêu hóa:

Đối với những người bị rối loạn tiêu hóa, ngoài việc bổ sung những thực phẩm trên vào khẩu phần ăn hàng ngày, cần chú ý thêm một số điều sau:

- Thức ăn cần đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.

- Ăn uống điều độ, sáng và trưa nên ăn nhiều, tối ăn nhẹ.

- Không ăn thức ăn ôi thiu.

- Chú ý ăn nhiều rau xanh, củ quả, hạn chế ăn thịt.

- Bổ sung đầy đủ nước mỗi ngày (khoảng 2 - 3 lít mỗi ngày). Có thể bổ sung nước khoáng, loại có nhiều kali, magie.

- Tăng cường bổ sung vitamin C (ổi, cam,…)

6 cách chấm dứt táo bón

Để khắc phục những vấn đề khó chịu và tránh biến chứng do táo bón gây ra, chúng ta cần hiểu rõ phương pháp điều trị kịp thời và thích hợp.

Người Mỹ chi trả hơn 250 triệu USD một năm cho thuốc để chữa trị chứng táo bón. Táo bón gây ra bực bội và đau đớn, nhưng đa phần nguyên nhân dẫn tới tình trạng này là do bạn không ăn đủ chất xơ hoặc bị mất nước.

Dưới đây là 6 cách để bạn có thể ghé thăm nhà vệ sinh của mình một cách vui vẻ:

Uống trà mật ong

Bạn có thể pha trà bằng cách thêm mật ong và chanh vào nước. Mật ong là  một vị thuốc nhuận tràng và cũng giúp làm giảm độ chua của trà do chanh gây ra. Chanh hoạt động như một chất kích thích tự nhiên cho hệ thống tiêu hóa và giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

Uống nhiều nước

Đàn ông nên uống ít nhất 3,7 lít nước và phụ nữ là 2,7 lít mỗi ngày. Phân cứng, khô là nguyên nhân phổ biến nhất gây táo bón và uống đủ nước sẽ giữ cho cơ thể ngâm nước đúng cách, giúp phân dễ dàng được đào thải ra ngoài. 

Nước và trái cây rất tốt để chống táo bón. Nước ép lê và táo là thuốc nhuận tràng tự nhiên, vì vậy bạn nên lựa chọn 2 loại quả này.

Bên cạnh đó cần tránh đồ uống chứa caffein và soda vì chúng là thuốc lợi tiểu. Thay vì hydrat hóa cơ thể bạn, chúng sẽ lọc nhiều chất lỏng hơn từ cơ thể bạn khiến cho bạn bị thiếu nước, khi đó chứng táo bón tìm đến với bạn.

Ăn thức ăn nhiều chất xơ

Thực phẩm nhiều chất xơ hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên. Chúng giúp phân của bạn giữ được nhiều nước hơn và do đó việc đào thải phân ra ngoài sẽ dễ dàng hơn. Bạn nên đảm bảo có ít nhất 20-35 gram chất xơ trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Nguồn thực phẩm giàu chất xơ có thể kể đến như táo, quả sung, ngũ cốc cám và đậu đen.

Hạt và các loại hạt như bí ngô, vừng, hướng dương hoặc hạt lanh cũng là nguồn chất xơ tốt. Tuy nhiên, một lời cảnh báo: không ăn hạt lanh nếu bạn bị rối loạn chảy máu, tắc nghẽn đường ruột hoặc huyết áp cao. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng nên tránh nó.

Ăn mận khô

Mận không chỉ giàu chất xơ, mà chúng còn chứa sorbitol, một loại đường làm lỏng phân làm giảm táo bón một cách tự nhiên. 100 gram mận có 14,7 gram sorbitol. Tuy nhiên, giống như nhiều người, nếu bạn không thích hương vị của mận khô, bạn có thể uống một ly nước ép của nó. Mặc dù nước ép chứa ít chất xơ hơn trái cây, nhưng vẫn nên thực hiện các mẹo để giúp đẩy lùi chứng táo bón của bạn.

Nên có sữa chua trong bữa ăn của bạn

Mặc dù khuyên bạn nên tránh xa các sản phẩm sữa nếu bạn đang bị táo bón, nhưng sữa chua là ngoại lệ. Sữa chua có chứa các chế phẩm sinh học như Bifidobacterium longum hoặc Bifidobacterium Animalis. Các nghiên cứu đã cho thấy các chế phẩm sinh học này hỗ trợ trong việc đi đại tiện thường xuyên hơn và ít đau hơn.

Ngồi đúng cách khi đi vệ sinh

Ngồi thẳng lưng ở 90 ° so với đùi là điều rất phổ biến khi ngồi trong nhà vệ sinh xả nước kiểu phương Tây. Nhưng đây là tư thế sai. Có 2 cách đi vệ sinh chính là ngồi xổm và ngồi bệt. Tư thế ngồi xổm là tư thế ngồi vệ sinh tốt nhất, bởi khi ở tư thế này đường ống hậu môn sẽ ở một tư thế thẳng, nhờ đó mà phân được đẩy ra dễ dàng và tự nhiên hơn, bạn cũng không tốn nhiều sức để rặn phân ra ngoài. Nếu ngồi bệt nên kê một ghế cao tầm 20cm ở chân để nâng cao chân, gấp đùi vào bụng sẽ giúp việc đi vệ sinh dễ dàng hơn./.

6 loại thực phẩm trị táo bón nhanh chóng

Ai trong chúng ta là chưa trải qua tình trạng bị táo bón một lần trong đời. Tuy nó không phải là một dạng bệnh nghiêm trọng nhưng nó ảnh hưởng đến sức khỏe, cũng như khiến cho cơ thể mất đi nhiều dưỡng chất có lợi. Vì vậy, hãy bỏ túi ngay 6 loại thực phẩm “vàng” giúp trị táo bón hữu hiệu sau đây.

Táo bón là một trong những triệu chứng của bệnh đường ruột mà có thể gặp ở hầu hết mọi lứa tuổi. Đôi khi, nó có thể tiến triển thành dạng táo bón kinh niên. Thông thường, biểu hiện của táo bón là đại tiện ít hơn ba lần trong tuần, phân cứng rắn và ít, quá trình đao thải phân khó hơn đôi khi còn gây đau bụng, kèm thêm cảm giác đại tiện không đầy đủ sau khi đã đi vệ sinh.

Để xua tan đi những triệu chứng khó chịu trên, điều quan trọng cần thiết là bạn cần điều chỉnh chế độ ăn của mình. Do đó, bài viết này Hello Bacsi sẽ mách bạn 6 loại thực phẩm trị táo bón hiệu quả sau đây:

1. Quả mận khô: thực phẩm hữu ích trong điều trị chứng táo bón

Mận khô được xem như “siêu trái cây” chữa táo bón cực nhanh chóng. Không chỉ giàu chất xơ, mận khô còn chứa sorbitol – một loại đường có tác dụng thúc đẩy quá trình hydrat hóa, làm gia tăng áp suất thẩm thấu từ đó dẫn đến tăng lượng nước và đồng thời kích thích nhu động ruột, làm cho quá trình đào thải phân diễn ra dễ dàng hơn. Theo thống kê, ăn 100g mận có thể cung cấp cho cơ thể 14,7g sorbitol.

Tuy nhiên cần lưu ý, mận sử dụng nên là giống mận tím chứ không phải mận đỏ, quả khô và nước ép từ loại mận này cho nhiều chất xơ giúp phân không bón lại. Với những ai không yêu thích hương vị của mận, bạn có thể mua mận tươi và ép lấy nước thay vì ăn quả khô. Nhưng so với cách ăn bình thường, thì nước ép cho lượng chất xơ thấp hơn. Lưu ý rằng việc tiêu thụ mận không đưa lại hiệu quả trị táo bón tức thì mà phải mất khoảng từ 1 đến 2 giờ.

Khi dùng cho trẻ, cần cẩn trọng vì tác dụng của mận khô rất mạnh nên tránh lạm dụng để không làm trẻ bị tiêu chảy và mất nước. Cách dùng đơn giản là cho một quả mận khô ngâm vào trong ly nước qua đêm rồi cho trẻ dùng cả nước lẫn cái ngay hôm sau là được.

2. Uống trà chanh – mật ong

Theo thông tin đăng tải từ trang web sức khỏe uy tín The Health Site, Naini Setalvad – một chuyên gia dinh dưỡng từ Ấn Độ – cho biết rằng, hỗn hợp này có ích trong hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu nhu động ruột, cũng như ngăn ngừa chứng táo bón.

Dựa trên quan điểm của Đông y, quả chanh có vị chua, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, sát trùng, chống nôn, chữa ho và lợi tiêu hóa. Còn đối với mật ong, loại thảo dược này vừa là thực phẩm tốt cho sức khỏe, ngoài ra còn đóng vai trò như loại thuốc trị táo bón. Mật ong có vị ngọt, tính bình, có công dụng giải độc, giúp điều hòa các dược liệu khác.

Hỗn hợp gồm mật ong, chanh tươi cùng với nước ấm rất có lợi trong việc thải độc gan, thanh lọc cơ thể, tốt cho tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, nhất là khi được dùng vào buổi sáng. Lưu ý rằng, bạn nên pha mọi thứ vào nước ấm, tránh dùng nước lạnh để không làm ảnh hưởng dạ dày. Khi uống, bạn nên nhấp từng ngụm nhỏ để có hiệu quả tốt.

Bên cạnh công dụng trên, hỗn hợp này còn giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch, điều trị chứng mất ngủ, làm sáng da, đồng thời điều hòa lượng đường trong máu, chống lại chứng mỏi cơ. Bạn còn chần chờ gì mà không tìm ngay những loại thực phẩm trị táo bón này cho mình ngay!

3. Uống nhiều nước

Một phương án cực tiết kiệm nhưng vô cùng công hiệu để xoa dịu sự khó chịu do táo bón mà chẳng mấy ai nhớ đến là nước. Phần lớn cơ thể chúng ta là nước, việc bổ sung nước có vai trò thanh lọc, làm sạch ruột và hỗ trợ ruột non tiêu hóa thức ăn tốt.

Theo khuyến cáo thì với nam giới nên uống ít nhất 3,7 lít và nữ giới là 2,7 lít mỗi ngày (có thể tính trung bình khoảng 6 – 8 cốc nước). Tuy vậy, lượng nước còn có thể thay đổi tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người, cũng như thời tiết nóng hay lạnh.

Việc thiếu nước dễ khiến cho phân bị khô, cứng dẫn đến tình trạng táo bón, vì vậy bổ sung đủ nước sẽ làm phân mềm nên dễ dàng đào thải ra ngoài.

Bên cạnh dùng nước lọc, bạn cũng có thể dùng nước ép trái cây thay thế. Một số loại như nước ép lê hoặc táo được cho là thuốc nhuận tràng tự nhiên có tác dụng nhẹ. Tránh sử dụng thức uống có caffein và soda bởi chúng sẽ khiến cơ thể mất nước.

4. Ăn thức ăn giàu chất xơ

Các loại thực phẩm giàu chất xơ được mệnh danh là phương thuốc tự nhiên trị táo bón hiệu quả. Chúng hoạt động như một thuốc nhuận tràng tự nhiên giúp phân hấp thụ được nhiều nước hơn và do vậy làm tăng kích cỡ của phân. Bạn nên bổ sung ít nhất 20 – 35g chất xơ thông qua chế độ ăn uống hàng ngày để giữ cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh. Nguồn thực phẩm giàu chất xơ bao gồm các loại rau xanh, ngũ cốc cùng một số loại trái cây như táo, quả sung, bưởi, cam… và đậu đen.

Các loại hạt như bí ngô, vừng, hướng dương hoặc hạt lanh cũng là nguồn chất xơ tốt. Tuy nhiên, bạn cần chú ý không nên ăn hạt lanh nếu bị rối loạn chảy máu, tắc nghẽn đường ruột hoặc tăng huyết áp. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng cần tránh sử dụng loại hạt này.

5. Dùng một số loại thảo dược

Các loại thảo mộc như hạt lanh, cây hồ đào và hạt mã đề có tác dụng nhuận tràng và làm mềm phân. Sử dụng những loại thực phẩm này và bổ sung nhiều nước sẽ giúp trị táo bón hiệu quả. Ngoài ra, cũng có những loại trà thảo mộc có chứa những thành phần tương tự, bạn cũng có thể thử sử dụng.

6. Sữa chua

Mặc dù khi bị táo bón, bạn có thể được khuyên nên tránh xa các sản phẩm từ sữa nhưng sữa chua là một trường hợp ngoại lệ. Sữa chua có chứa các chế phẩm sinh học như bifidobacterium longum hoặc bifidobacterium animalis mà các nghiên cứu đã chứng minh hỗ trợ tốt trong việc kích thích quá trình đại tiện diễn ra thường xuyên hơn.

Táo bón là tình trạng gây nhiều khó chịu, nhưng việc sử dụng một trong những thực phẩm hỗ trợ điều trị chứng táo bón được gợi ý bên trên sẽ hỗ trợ tốt cho bạn. Bạn nên cẩn trọng với những loại thực phẩm có thể gây dị ứng  và cần đi khám tại khoa tiêu hóa và tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu như tình trạng táo bón không mấy tiến triển.

8 cách trị tiêu chảy tại nhà an toàn

Làm gì khi bị đau bụng tiêu chảy chắc chắn là thắc mắc của nhiều người. Bài viết sau sẽ chỉ ra cho bạn 8 cách điều trị tiêu chảy tại nhà cực đơn giản, hiệu quả và an toàn.

1. Bổ sung nước cho cơ thể

Bạn sẽ không chỉ bị mất nước mà còn chất điện giải, chất khoáng như kali và natri do bị tiêu chảy. Đó là những yếu tố quan trọng trong các hoạt động của cơ thể. Do đó, bạn cần phải bù đắp những gì bị mất. Điều đầu tiên là bạn phải uống thật nhiều nước.

Uống 8 ly nước trong ngày là cách hữu hiệu nhất để chống mất nước khi bị tiêu chảy. Mặc dù nước lọc bình thường không có chất điện giải, nhưng nó vẫn là cách hữu hiệu cho bệnh nhân bị tiêu chảy .

Sự lựa chọn khác thay nước để giúp bạn điều trị tiêu chảy nhanh hơn là uống trà kèm theo một chút đường, nước ép trái cây như táo hay nước ép mận. Khi bạn bổ sung nước, bạn nên giữ cho thức uống của bạn mát mẻ và uống từng ngụm nhỏ.

2. Sữa chua

Sữa chua là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người bị tiêu chảy vì sữa chua tạo ra axit lactic trong ruột. Axit lactic sẽ tiêu diệt các vi khuẩn xấu giúp bạn chữa lành bệnh nhanh hơn.

Chúng ta biết rằng uống kháng sinh kéo dài có thể gây tiêu chảy bằng cách giết chết các vi khuẩn tốt trong ruột nhưng ăn sữa chua sẽ sản xuất nhiều hơn các vi khuẩn có lợi trong đường ruột của bạn. Để hạn chế bị tiêu chảy, bạn nên ăn sữa chua trước khi dùng thuốc trị tiêu chảy .

3. Nghỉ ngơi

Khi bị tiêu chảy, không có gì tốt hơn so với việc nghỉ ngơi đầy đủ để chữa khỏi bệnh tiêu chảy nhanh và hiệu quả. Nếu cơ thể bạn cảm thấy thư giãn, thoải mái, bệnh tiêu chảy cũng sẽ thuyên giảm đáng kể.

Do đó, để điều trị tiêu chảy, bạn nên nghỉ ngơi một vài ngày. Hãy cố gắng nằm nghỉ ngơi trên giường thật thoải mái và đặt một chiếc khăn hay một chai nước ấm lên bụng để giảm bớt các cơn co thắt ở bụng.

4. Tránh xa một số loại thức ăn

Khi bị tiêu chảy, bạn nên tránh xa các loại thực phẩm nhất định khiến bạn cảm thấy tồi tệ hơn như phô mai, sữa và các sản phẩm từ sữa khác. Nếu uống sữa, ruột của bạn sẽ hoạt động kém đi. Hơn nữa, bạn cần tránh uống cà phê vì hệ thần kinh sẽ dễ bị kích thích.

5. Trà hoa cúc

Một trong những cách cầm tiêu chảy một cách tự nhiên và hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua là trà hoa cúc vì trà này cực tốt trong việc chữa viêm đường ruột. Hơn nữa, trà hoa cúc cũng có đặc tính chống co thắt. Bạn có thể mua trà đóng gói và ngồi nhâm nhi một tách trà hoa cúc mỗi ngày.

Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm một muỗng cà phê hoa cúc với lá bạc hà trong nước sôi khoảng 15 phút. Uống ba tách trà hoa cúc sẽ giúp tình trạng tiêu chảy thuyên giảm đáng kể. Người ta nói rằng chất tannin trong trà hoa cúc có tác dụng chống tiêu chảy rất tốt.

6. Thực phẩm giàu tinh bột

Thực phẩm giàu tinh bột được coi là chế độ ăn uống hoàn hảo để điều trị tiêu chảy vì chúng sẽ khiến dạ dày của bạn nhẹ bớt.

Thực phẩm giàu tinh bột bao gồm ngũ cốc, bột sắn hoặc gạo nấu chín. Điều quan trọng là hãy chắc chắn rằng bạn không thêm quá nhiều đường hoặc muối vào những thực phẩm này vì chúng có thể khiến vấn đề trầm trọng hơn và làm cho bệnh tiêu chảy khó điều trị.

Khi bị tiêu chảy, bạn hãy tránh xa bột yến mạch vì đường ruột của bạn khó có thể tiêu thụ được lượng dinh dưỡng lớn có trong nó.

Khoai tây cũng là những thực phẩm giàu tinh bột giúp giảm nhẹ các cơn đau dạ dày và bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết mà bạn đang mất đi. Tuy nhiên, ăn khoai tây chiên sẽ khiến bệnh tiêu chảy nặng hơn và làm cho dạ dày đau đớn.

Các loại rau như cà rốt giúp bạn tiêu hóa dễ dàng và điều trị bệnh đau bao tử nhanh chóng. Hơn nữa, chúng đều rất giàu chất dinh dưỡng. Gạo trắng nấu chín như cơm trắng hay cháo trắng là sự lựa chọn thông minh cho những người muốn thoát khỏi bệnh tiêu chảy.

7. Quả việt quất

Quả việt quất được coi là thần dược trị được nhiều bệnh. Không có gì đáng ngạc nhiên khi quả việt quất có thể khắc phục bệnh tiêu chảy hiệu quả tại nhà. Trong quả việt quất có chứa chất anthocyanosides, có đặc tính kháng khuẩn và chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tiêu chảy cực tốt.

8. Trà vỏ cam

Trà vỏ cam là biện pháp khắc phục bệnh tiêu chảy nhanh chóng. Cho trà vỏ cam vào nồi và đổ một ít nước nóng. Hãy để nguội trong một vài phút trước khi thưởng thức tách trà thơm ngon này.

NGUYÊN NHÂN, TRIỆU CHỨNG CỦA TIÊU CHẢY

Khi bạn bị tiêu chảy phân của bạn sẽ lỏng hay sền sệt. Tiêu chảy là bệnh phổ biến và không gây ra bất kỳ vấn đề gì nghiêm trọng. Bệnh này thường kéo dài trong một vài ngày và có thể điều trị bằng thuốc trị tiêu chảy theo quy định.

Các triệu chứng của bệnh như bụng bị đầy hơi, đau bụng, đi tiêu lỏng và nhiều lần, bạn có cảm giác muốn đi vào nhà vệ sinh khẩn cấp, thậm chí là buồn nôn và ói mửa. Khi tình trạng tiêu chảy trở nên nghiêm trọng, phân sẽ có chất nhầy, các loại thực phẩm không được tiêu hóa hết, thậm chí là đi ra máu, giảm cân và bị sốt.

Nếu bạn đi đại tiện nhiều hơn ba lần một ngày và không uống đủ nước, bạn sẽ bị mất nước dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng.

Tiêu chảy thường do virut gây ra. Nguyên nhân chính là do dị ứng thực phẩm, lạm dụng rượu, bệnh tiểu đường, nhiễm trùng do vi khuẩn, lạm dụng thuốc nhuận tràng, tác dụng phụ của thuốc, cường giáp, xạ trị, ung thư, phẫu thuật hệ thống tiêu hóa, hay những rối loạn trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng.

Bệnh tiêu chảy có thể biến mất sau một vài ngày. Tuy nhiên, nếu bạn thấy dấu hiệu và triệu chứng như ra máu, phân có màu đen, sốt cao kéo dài hơn 24 giờ, ói mửa thường xuyên, buồn nôn, đau bụng dữ dội, nước tiểu sẫm màu, đau đầu, tim đập nhanh, da khô, dễ bị kích thích hay có sự rối loạn nghiêm trọng hơn bạn nên đi khám bác sĩ ngay lập tức.

Nếu bị tiêu chảy nhẹ, bạn không cần phải làm gì. Tuy nhiên, sự khó chịu của bệnh này sẽ biến mất nhanh hơn khi uống thuốc trị tiêu chảy hoặc có các biện pháp điều trị tiêu chảy tại nhà một cách tự nhiên.

Đầy hơi, chướng bụng là biểu hiện của bệnh gì?

Đầy hơi, chướng bụng có thể chỉ là biểu hiện của tình trạng rối loạn tiêu hóa do ăn uống nhưng cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo của nhiều bệnh như viêm loét dạ dày - tá tràng, trào ngược dạ dày thực quản…

Thời gian tiêu hóa thức ăn ở dạ dày và hấp thu ở ruột non thông thường từ 3-5 giờ. Nếu quá 3 -5 giờ mà thức ăn vẫn chưa được tiêu hóa sẽ sinh ra chướng bụng, đầy hơi; nếu nhanh hơn sẽ gây tiêu chảy.

Một người tiêu hóa bình thường sẽ đi đại tiện sau khi ăn mỗi 12 đến 24 giờ. Đầy hơi là cảm giác khó chịu, no bụng sau khi ăn. Chướng bụng là tình trạng bụng phình to, căng ra, thường đi kèm với đầy hơi.

Người bệnh sẽ có cảm giác đầy hơi, chướng bụng khi lượng khí trong đường tiêu hóa tăng lên bất thường. Biểu hiện của chứng đầy hơi, chướng bụng là ợ hơi nhiều lần, ợ chua, nóng rát vùng họng, có lúc buồn nôn hoặc nôn, bụng tức nặng ở phía trên, ậm ạch, khó chịu, đau râm ran, đi lại nặng nề, có thể bị tiêu chảy hoặc táo bón kèm theo... Nặng hơn, có thể gây ra đau toàn vùng bụng, đau thắt ngực sau khi ăn.

Đầy hơi, chướng bụng thường bắt nguồn từ những thói quen không tốt khi ăn uống như: ăn quá nhiều, ăn những thực phẩm khó tiêu (thức ăn giàu tinh bột; nhiều chất xơ; nhiều chất béo; sử dụng rượu bia, thuốc lá, đồ uống có ga...) hoặc ăn không đúng cách: ăn quá nhanh, nhai không kỹ, ăn không đúng bữa, đúng giờ, vừa ăn no đã nằm ngay, vừa ăn vừa xem tivi.

Đầy hơi, trướng bụng còn do rối loạn vận động nhu động ống tiêu hóa (dạ dày, ruột) làm cho dạ dày lúc nào cũng đầy thức ăn và thức ăn xuống ruột chậm nên việc tiêu hóa thức ăn gặp khó khăn; do rối loạn hệ thống vi khuẩn trong đường tiêu hóa (loạn khuẩn) làm cho không đủ men để chuyển hóa thức ăn gây ứ đọng, lên men và sinh hơi.

Đồng thời, chứng đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu cũng có thể bắt gặp ở những bệnh nhân bị bệnh gan như viêm gan, sỏi trong gan, áp xe gan, xơ gan…; sỏi túi mật hay viêm, tắc đường dẫn mật.

Những người hay lo âu, thần kinh căng thẳng hoặc dùng một số thuốc để điều trị bệnh suy tuyến giáp trạng, tăng huyết áp, chữa bệnh trầm cảm... cũng có thể bị đầy hơi, chướng bụng.

Các chuyên gia cho biết, nếu đầy hơi, chướng bụng là nguyên nhân do ăn uống thì không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe.

Tuy nhiên, nếu đầy hơi, chướng bụng diễn ra thường xuyên và kéo dài làm cho cơ thể trở nên mệt mỏi, kiệt sức, dẫn đến suy kiệt thì đó có thể là triệu chứng cảnh báo một số bệnh như viêm loét dạ dày - tá tràng, ung thư dạ dày - tá tràng, viêm gan... Khi đó cần đến gặp bác sĩ để được thăm khám cụ thể nhằm tìm ra nguyên nhân và can thiệp càng sớm càng tốt.

Để hạn chế chứng đầy hơi, chướng bụng, việc đầu tiên là phải thay đổi thói quen ăn uống:

+ Hạn chế ăn thực phẩm chiên rán, nhiều tinh bột và nhiều chất xơ; các thức ăn chua, cay, bánh kẹo, đồ ngọt; các chất kích thích như cà phê, rượu, bia, thuốc lá.

+ Bỏ thói quen nhai kẹo cao su làm cho bụng bị tích nhiều khí làm nặng thêm chứng đầy hơi, chướng bụng.

+ Ưu tiên thực phẩm chứa chất đạm và sản phẩm từ sữa chứa ít đường - béo.

+ Nên ăn nhiều hoa quả và rau xanh như cam, bưởi, táo, dứa, lê, nho, đu đủ, rau khoai lang, rau mồng tơi, rau đay, rau muống, rau dền...

+ Uống từ 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày.

+ Ăn uống đúng giờ, ăn chậm, nhai kỹ; hạn chế nói chuyện khi ăn; không ăn quá no; ăn xong nên đi lại nhẹ nhàng.

+ Nên làm việc điều độ, dành 6 - 8 tiếng mỗi ngày để ngủ, dành thời gian nghỉ ngơi, thư giãn, nghe nhạc… giúp tinh thần thoải mái, giải tỏa stress, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

+ Luyện tập thể dục thể thao hàng ngày cũng là cách giúp nhu động ruột hoạt động đều, tiêu hóa tốt.

+ Đối với người bị ợ nóng hoặc trào ngược axít, để tránh áp lực cho dạ dày nên chia bữa ăn thành 4 đến 5 bữa nhỏ mỗi ngày.

Một số mẹo sau có thể hữu ích để đánh tan nhanh và hiệu quả triệu chứng đầy hơi, chướng bụng: ăn vài lát gừng tươi chấm muối; uống trà gừng nóng (uống từng ngụm nhỏ); uống nước chanh gừng (dùng 1 cốc nước ấm pha với một thìa mật ong, 2 thìa nước cốt chanh và vài lát gừng); uống trà nóng pha vài giọt tinh dầu bạc hà hoặc ăn vài nhánh bạc hà tươi.

Ngoài ra, có thể dùng tay mát xa nhẹ nhàng vùng bụng, xoa vòng tròn theo chiều kim đồng hồ, lấy rốn làm trung tâm mát xa vòng bụng từ bẹn phải, lên sườn phải, sang sườn trái, xuống bẹn trái và có thể bôi ít dầu nóng khi mát xa. Dùng túi chườm ở vùng bụng hoặc có thể dùng khăn nóng để chườm.

Cách trị tận gốc đầy bụng, khó tiêu sau Tết

Trong ngày Tết, cơ thể thường xuyên nạp vào nhiều loại thực phẩm khác nhau gây đầy bụng, khó tiêu. Hãy áp dụng cách đơn giản dưới đây để lấy lại cân bằng cho cơ thể:

Uống nước đầy đủ và đúng cách

Mỗi ngày bạn cần uống khoảng 5 đến 6 li nước để giúp ngăn ngừa và điều trị chứng khó tiêu. Uống nước có thể giúp trung hòa axit do dạ dày tiết ra và đẩy axit đi xuống ruột, axit nhiều trong dạ dày dễ gây ra chứng trào ngược dạ dày thực quản.

Nước cũng giúp hỗ trợ đào thải chất thải thực phẩm thông qua hệ thống tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giảm khó chịu dạ dày do đầy hơi. Nên uống một ly nước trước và sau khi ăn, thay cho đồ uống chứa caffeine, do caffeine có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày.

Sử dụng gừng và tỏi

Gừng kích thích làm rỗng nhanh dạ dày ở những người có chứng khó tiêu chức năng, cũng có thể giúp giảm các triệu chứng đường tiêu hóa trên. Tỏi được khuyến cáo để điều trị các triệu chứng tiêu hóa do nhiều khí và đầy hơi.

Với gừng bạn có thể ăn sống hoặc uống trà gừng pha với mật ong, không chỉ giúp làm giảm chứng đầy hơi, mà còn hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày, viêm loét rất tốt.

Massage bụng

Massage bụng, xoa bụng nhẹ nhàng là phương pháp người bệnh có thể chủ động để xử lý chứng đầy bụng, khó tiêu ở bất kỳ hoàn cảnh nào. Bạn chỉ cần xoa bụng nhẹ nhàng, xoa đều theo chiều kim đồng hồ từ bẹ sườn bên phải sang trái, xuống dưới, sang phải rồi trở về điểm xuất phát để làm giảm chứng đầy bụng.

Lưu ý khi xoa bụng, có thể bôi thêm một chút dầu cho bụng nóng hơn khiến việc đầy hơi, khó tiêu bị đẩy lùi nhanh hơn.

Chườm nóng để chữa đầy bụng

Chườm nóng cũng là một cách dễ dàng và cấp tốc giúp loại bỏ tình trạng đầy hơi, khó tiêu vô cùng khó chịu này. Bạn chỉ cần cho nước ấm vào túi chườm, sau đó đặt túi chườm lên trên bụng (có lót một lớp khăn mỏng). Sau từ 5 đến 10 phút bạn sẽ thấy chứng đầy hơi, khó tiêu mất đi.

Chữa đầy bụng với bạc hà

Bạc hà có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giúp điều trị chứng đầy bụng, khó tiêu và nhiều vấn đề tiêu hóa khác. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn hãy dùng lá bạc hà đã rửa sạch để nhai trực tiếp, hoặc pha với nước nóng để uống. Hoặc bạn cũng có thể thử dùng lá bạc hà làm nước detox để thanh lọc cơ thể và chữa đầy hơi hiệu quả.

Sử dụng lá ổi để chữa đầy hơi

Lá ổi có tác dụng giúp giảm nhanh lượng dịch nhầy bên trong dạ dày, vị chát trong lá ổi cũng giúp chống lại các loại vi khuẩn gây chướng khí, nên hỗ trợ điều trị triệu chứng đầy bụng rất hiệu quả. Bạn chỉ cần xay lá ổi và lọc lấy nước để uống sẽ đánh bay cơn đầy bụng nhanh chóng.

Vai trò của men tiêu hóa

Men tiêu hóa (enzym) đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong chuyển hóa của cơ thể con người, đặc biệt là người cao tuổi do sự lão hóa ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.

Men tiêu hóa là gì?

Men tiêu hóa (enzym) có bản chất là protein, là những chất xúc tác sinh học cho hầu hết các phản ứng chuyển hóa xảy ra trong cơ thể con người. Vì vậy, dưới tác động của các men tiêu hóa, thức ăn được phân rã trở thành các dạng nhũ tương để cho lớp nhung mao của ruột có thể hấp thu một cách dễ dàng vào máu, nuôi dưỡng cơ thể. Bởi vì, hầu hết các loại thực phẩm chúng ta ăn đều không thể tự hấp thu vào máu mà cần có sự tác động của các enzym hoạt tính giúp chuyển hóa thức ăn thành các chất dinh dưỡng.

Nhờ có các men tiêu hóa phá vỡ các liên kết trong thực phẩm, thức ăn sẽ được tiêu hóa ở ruột non và chúng đi xuống ruột già, không dẫn đến rối loạn tiêu hóa (gây chứng đầy hơi, phân lúc nát, lúc rắn, thậm chí gây tiêu chảy và có thể xuất hiện chứng co thắt đại tràng). Nếu không có men tiêu hóa, thức ăn không được chuyển hóa sẽ gây nên hiện tượng suy dinh dưỡng ở người có tuổi với các biểu hiện thường thấy là chán ăn, ăn không ngon, không tiêu, giảm cơ bắp (lực cơ bắp yếu) và thay đổi lượng chất béo trong cơ thể. Đó là chưa kể đến các trường hợp người cao tuổi răng lung lay, răng giả gây khó khăn trong việc nhai nghiền thức ăn gây không ít khó khăn hoạt động của men tiêu hóa trong cơ thể.

Có những loại men tiêu hóa nào?

Men tiêu hóa được tiết ra ở nhiều bộ phận trong hệ thống tiêu hóa và có vai trò chức năng riêng, ví dụ, tuyến nước bọt tiết enzym maltaza tiêu hóa tinh bột, tuyến tụy tiết ra men amylaza, lipaza, proteaza tiêu hóa đường, mỡ, ptrotein... và hoàn chỉnh việc tiêu hóa thức ăn ở ruột non. Dạ dày tiết dịch vị và men pepsin giúp tiêu hóa protein. Gan, mật tiết ra các loại men (SGOT, SGPT, GGT) để tiêu hóa chất béo. Ngoài ra còn có các loại men tiêu hóa chất cellulose (chất xơ có trong các loại thực phẩm, rau) như cellulaza, hemixenlulaza, phytaza, beta- glucanaza , pectinaza và xylanaza. Các loại men này có thể chuyển đổi cellulose thành các phân tử nhỏ hơn, dễ dàng hơn cho việc di chuyển qua đường ruột

Bản chất của men tiêu hóa như thế nào?

Men tiêu hóa là tên gọi một dòng sản phẩm có chức năng hỗ trợ tiêu hóa, ví dụ, men proteaza, đây là một loại men tiêu hóa protein, được tạo ra một cách tự nhiên từ tuyến tụy và đưa vào ruột non thông qua một ống ngắn. Hoặc men lipaza là những men giúp tách biệt chất béo thành các axít béo đơn. Đối với men amylaza do tuyến nước tụy tiết ra có tác dụng phá vỡ các liên kết giữa các phân tử glucoza trong tinh bột, giải phóng đường để hấp thụ ngay lập tức. Vì vậy, lượng đường  glucoza tăng nhanh chóng do chuyển hóa từ tinh bột sau mỗi bữa ăn có nhiều tinh bột (cơm, xôi, bánh mì…).

Sự khác nhau giữa men tiêu hóa và men vi sinh

Bên cạnh men tiêu hóa còn có men vi sinh. Men tiêu hóa hoàn toàn khác với men vi sinh, vì chúng không phải là các vi khuẩn học đông khô mà là các hợp chất hóa học thực thụ.

Với men vi sinh, dựa vào lý do trẻ bị loạn khuẩn ruột, người  ta sản xuất ra men vi sinh. Bởi vì, thông thường trong bộ máy tiêu hóa của người bình thường có ba nhóm vi khuẩn chính, đó là nhóm vi khuẩn có hại (gây bệnh), nhóm thứ hai là các vi khuẩn gây bệnh cơ hội (bình thường chúng ký sinh ở đường ruột của người, nhưng khi gặp điều kiện thuận lợi chủng trở nên gây bệnh) và nhóm thứ ba là các vi khuẩn có lợi, đóng vai trò tích cực trong quá trình tiêu hóa của con người. Một số trường hợp, nhất là người cao tuổi, đặc biệt là trẻ em khi sử dụng kháng sinh kéo dài, hoặc không đúng liều lượng sẽ làm cho vi khuẩn có lợi rất dễ bị tiêu diệt, dẫn tới trạng thái mất cân bằng sinh thái do loạn khuẩn gây rối loạn tiêu hóa, nhất là gây tiêu chảy. Trong trường hợp này phải dùng men vi sinh để điều hòa sự mất cân bằng sinh thái này. Men vi sinh là các chế phẩm vi sinh vật chứa các loại vi khuẩn lành tính. Trên thị trường có nhiều loại men vi sinh như: Biolactin, Lactomin plus, Pribiotic…

Nhiều sản phẩm men vi sinh chứa lượng vi khuẩn cao nên khi sử dụng cần phải tuân theo liều lượng chỉ dẫn của nhà sản xuất hoặc chỉ định của bác sĩ kê đơn thuốc. Những trường hợp men vi sinh sử dụng chủng vi sinh vật không thường trú trong ruột như dạng bào tử và nấm men, không được dùng lâu dài. Lưu ý không dùng men vi sinh khi bị viêm tụy cấp, phẫu thuật ruột...

Lý do bổ sung men tiêu hóa

Trong cuộc sống khi con người già đi, mọi chức năng của cơ thể đều bị suy giảm, trong có chức năng sản sinh men tiêu hóa. Cơ thể người cao tuổi sẽ sản xuất ra ít enzym cần thiết cho tiêu hóa hoạt động, khiến cho các loại thức ăn tiêu hóa khó khăn hơn. Vì vậy, có thể bổ sung men tiêu hóa cho người cao tuổi, ví dụ, bổ sung men lipaza nhằm thúc đẩy tiêu hóa chất béo hoặc bổ sung men amylaza để tăng chuyển hóa tinh bột thành glucoza tốt hơn bình thường ở những người bị bệnh tuyến tụy, nhất là người có tuổi. Các nghiên cứu cho thấy rằng bằng cách bổ sung đúng hỗn hợp enzym tiêu hóa, những người cao tuổi có thể duy trì được khả năng tiêu hóa của họ, có nghĩa là sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn, tăng hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin K, D, Omega-3 và giảm các bệnh ở đường tiêu hóa

Hiện nay có một số loại men tiêu hóa có mặt trên thị trường như: neopeptine, enzyplex, zymoplex, panse, digelase, triase, panthiacone…, người sử dụng nên theo tư vấn của bác sĩ khám bệnh, không nên tự mua để sử dụng. Cần lưu ý: người đái tháo đường không dùng men tiêu hóa có chứa amylaza vì sẽ nhanh chóng chuyển hóa tinh bột thành lượng glucoza làm tăng đường huyết nhanh chóng.